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Was genau sind Kohlenhydrate?

Kohlenhydrate bestehen aus Zuckermolekülen, d. h. aber nicht, dass alle kohlenhydratreichen Lebensmittel auch süß schmecken. In Brot, Kartoffeln oder Nudeln sind z. B. viele Kohlehydrate

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Workshop “Einstellung”

„Das Problem ist nicht die Zukunft, sondern einfach wie Du denkst!“ Unter dem Motto „mentale Einstellung“ beschäftigte sich der Workshop mit der Frage, warum wir

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Linseneintopf mit Kabanossi

Heute mal ein schönes Essen für die Winterzeit. Es ist zu empfehlen, erst nach dem Kochen das Essen mit Salz abzuschmecken. Viel Spaß beim Nachkochen.

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Quinoa mit Mandeln

Für alle die, die es süß mögen und eine gute Alternative für den klassischen Milchreis suchen, habe ich ein tolles Rezept gefunden. Natürlich gilt auch

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